Chapitre 02Offre & Produits

Deux produits sources,
six offres commerciales.

Le produit est simple. C'est l'offre, le service et l'image qui créent la valeur. Vin et jus de raisin, déclinés en autant de canaux qu'il existe d'occasions.

Principe

Un item, plusieurs valeurs.

Le Domaine est techniquement limité à deux produits : vin et jus de raisin. La valeur, elle, n'est pas dans l'item : elle naît du canal, du conditionnement, du service, du lieu et de la relation. Une même bouteille peut être vendue à la source, intégrée dans un coffret, mobilisée pour un événement, réservée dans une cave nominative ou associée à un partenaire. Chaque contexte crée sa propre valeur commerciale.

Vin du Domaine
01
Produit principal

Vin du Domaine

Un seul vin, produit par la maison, vendu tel quel. La valeur ne vient pas d'une gamme inventée : elle vient du canal de distribution, du service rendu et de la relation avec le client.

  • Vente directe au Domaine
  • Livraison main propre sur créneau
  • Stock réservé au nom du client
  • Pack événement / soirée partenaire
  • Fourniture régulière sous contrat
  • Dégustation et réception au Domaine
Jus de raisin artisanal
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Produit complémentaire, pas accessoire

Jus de raisin artisanal

Le jus ouvre les portes que le vin ne franchit pas : réceptions officielles, hôtels, cantines d'entreprise, opérations sans alcool. C'est le produit qui rend la maison impossible à écarter d'une table.

  • Réceptions et événements officiels
  • Carte hôtel, restaurant, club
  • Format affaire & cantine
  • Alternative noble sans alcool
  • Inclus dans les contrats partenaires
  • Pack Mécénat aux côtés du vin

« Le vin porte l'image. Le jus de raisin ouvre le marché. »

Six offres commerciales

Le produit est simple,
l'offre est multiple.

Chaque offre répond à un usage et permet à la maison d'enrichir sa proposition sans multiplier inutilement les références produit.

01

Vente directe au Domaine

Le client se déplace ou commande. Prix producteur, relation directe, conseil par la maison.

02

Livraison main propre

Créneau réservé, remise en main propre par la maison ou un livreur identifié. Service inclus dans la valeur.

03

Stock réservé

Un client ou une entreprise réserve un volume au nom de sa structure. Le stock reste bloqué à son nom, mobilisable à la demande.

04

Pack événement

Volume négocié pour une soirée, une réception, une inauguration. Préparé, livré, repris si non consommé.

05

Fourniture sous contrat

Engagement régulier d'un bar, restaurant ou hôtel sur un volume mensuel. Tarif partenaire en échange de la régularité.

06

Mécénat & sponsoring

Une entreprise associe son nom à une opération de la maison (dégustation, événement, Pack Mécénat) contre une contribution.

Coffret Valdès
Focus — Stock réservé & contrats

La valeur n'est plus dans l'item.
Elle est dans l'engagement.

Le stock réservé transforme un client régulier en partenaire durable. Le pack événement transforme une soirée en opération commerciale. Le contrat de fourniture transforme un bar ou un restaurant en vitrine officielle. Aucune de ces offres ne nécessite un produit de plus — un seul vin, un seul jus suffisent.